Les erreurs à ne pas commettre à table ! Et comment les éviter

Ces erreurs sont souvent commises par un bon nombre de gens, sans qu’ils ne le sachent pourtant. Entre la politesse, les traditions ou encore l’éducation, il est possible de vite être dépassé… Mais il faut le dire, dans ce type d’environnement, il y a pas mal de règles à respecter. 

Voici un petit rappel sur les bonnes manières via cette petite compilation,  et donc des erreurs à ne plus refaire !

 

1.Une fois que tout le monde est assis et servi, on peut commencer à manger.

Happy family having roast chicken dinner at table

2.Utiliser les couverts dans cet ordre, c’est-à-dire de l’extérieur vers l’intérieur .

2 chasing boon

3.Aucun objet n’ayant pas de rapport avec le repas ne doit être posé sur table, tel que téléphone ou encore les clés

3 The Protocol School of Washington

4.Goûter le plat puis rajouter du sel ou du poivre, car le chef risque de prendre ça comme une insulte !

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5.Frotter ses baguettes entre elles est très impoli. Dans la tradition, cela signifie tout simplement que l’établissement est de mauvaise qualité ou que leurs couverts sont bon marché.

5 Asian Fusion

6.La position des couverts est un message personnel en salle (pause > en attente, ready for second plate > prêt pour le deuxième plat, excellent > excellent, finished > fini, do not like > n’aime pas). 

6 I Waste So Much Time

7.Déposer ses baguettes sur le bord du bol (voir image) est considéré comme une faute de politesse !

7 Best American Arts

8.L’offrande de morts : planter ses baguettes debout au milieu de votre bol de riz. Dans ce cas, la nourriture doit être déposée dans un temple et surtout pas consommée à table. Bref, une erreur impardonnable. 

8 Just Hungry

9.La manière de prendre les couverts est particulière, et donc on ne peut les reposer en dehors de l’assiette une fois finis, ou attraper le couteau comme un poignard !

9 The Art of Doing Stuff

10.Les inséparables ! le sel et le poivre toujours côte à côte

10 flickr Joe King

11. Voici une vidéo qui explique comment manger correctement le homard :

12.On sait tous qu’il ne faut pas parler la bouche pleine, mais  on le rappel tout de même !

Hebergeur d'image

13. Voici une vidéo qui explique comment consommer correctement une soupe :

14. Eviter de passer de la nourriture directement de baguettes à baguettes ! Ce geste est trop similaire à un rituel japonais qui se fait lors de funérailles après la crémation (les os du corps du défunt sont retirés avec des baguettes).

14 tumblr curiositychronicles

 

15. Schéma d’un dressage de table informel :

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16. Un dressage de table dans les règles de l’art :

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17. Laisser un pourboire dans la mesure du possible, le standard est de 20% de l’addition généralement, mais le moindre don de votre part est recevable. Si votre repas était mauvais, n’enlevez pas le pourboire du serveur, il n’est pas responsable de la qualité de vos plats !

17 peerTransfer